煙葉烘烤，是煙葉生產過程中非常重要的一個環節，與一般干燥不同，烘烤是為了創造一定溫濕度條件，使煙葉內部發生一系列化學變化，然后再降低煙葉內含水量，整個烘烤過程會持續數天上百小時。

煙葉烘烤裝置由燃燒系統和烘烤系統構成。燃燒系統包含燃燒裝置、換熱裝置、風機、排煙管等；烘烤系統包含烘烤房等。在生產現場，通常會依照工藝要求，通過人工或自動化裝置調整燃燒系統，進行升溫、穩溫。鑒于成本因素，不同規模的烘烤車間，使用的燃料也不盡相同，比如生物質燃料、燃煤、燃氣等。

在煙葉烘烤生產過程中，煙氣分析儀可以作為一款輔助工具，監測燃燒和排放數據，并對監測數據進行統計和分析，進而改善生產工藝，降本增效，滿足標準要求。

應用點1：優化燃燒

監測燃燒煙氣中的O₂和CO，分析和判斷燃燒狀態，在滿足工藝要求的同時，優化燃燒，節約燃料，降低排放。

應用點2：監測排放

監測排放煙氣中污染物濃度。

應用點3：工藝研究

長期對烘烤過程中燃料燃燒數據進行監測統計，從而研究并改進烘烤工藝。

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